椪柑禮盒

果皮較粗糙,成熟後外型漸澎大,色澤逐漸由青綠轉橙。
果肉中心有空隙,果皮略有厚度,可直接剝取食用。
青皮椪柑產季短,從10至12月,而橙皮的儲藏柑約從12月至次年2月,都有機會品嚐到。
柑橘的酸甜滋味令人難忘,橘子除了有酸酸甜甜的口感之外,好處也非常多!
橘子的膳食纖維含量相當高,有利於腸胃蠕動、維生素C也相當豐富。

椪柑因地理和氣候條件的不同,品種基本上分成嘉義以南種植的「青皮柑」和中北部的「橙皮柑(又稱貯藏柑)」兩種。
由於柑橘類在低溫狀態下,葉綠素才會慢慢被分解轉色,故冬季的柑橘多半呈現鮮豔的亮橘色。

柑橘類果皮已具有隔絕空氣與細菌的作用,常溫下,打開紙箱、紙盒通風保存即可,

切忌放入冰箱冷藏,否則柑橘子會失水而乾縮。

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